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 大豆系
栄養成分
きなこ
おから
豆乳(調整豆乳)
凍り豆腐
タンパク質
35.5g
4.8g
3.6g(3.2g)
49.4g
脂質
23.4g
3.6g
2.0g(3.6g)
33.2g
カリウム
1900mg
230mg
190mg(170mg)
30mg
カルシウム
250mg
100mg
15mg(31mg)
660mg
9.2mg
1.2mg
1.2mg(1.2mg)
6.8mg
亜鉛
3.5mg
0.6mg
0.3mg(0.4mg)
5.2mg
ビタミンB1
0.76mg
0.11mg
0.03mg(0.07mg)
0.01mg
ビタミンB2
0.26mg
0.04mg
0.02mg(0.02mg)
0.01mg
ビタミンE
2.4mg
0.6mg
0.3mg(2.6mg)
4.4mg
食物繊維
16.9g
9.7g
0.2g(0.3g)
1.8g
*数値は100g中

以上 からだに効く食べ方バイブルより


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